到了冬天，就很期待帶著小孩去採草莓，卻從來沒注意過這草莓園是什麼品種，我在彰化埔鹽虹妤草莓學到這其中的差別~
那就是豐香草莓確實比一般的香水草莓品種來的好吃！
|
| 兩種草莓吃起來口感天壤之別 |
【 豐香草莓 V.S. 香水草莓 】
用最簡單的方式解釋兩種草莓品種的差別，那就是：
一般常見的香水草莓（大部分的草莓園採用的品種）口感清脆微酸，會明顯咀嚼到草莓外層的種子顆粒；但豐香草莓不僅甜，口感整體來說非常細緻綿密，沒有酸的感覺，吃多也不會咬舌。
豐香草莓這種品種據說並不好照顧，因為氣候的關係，照顧上很容易出現死株，那也就代表之前的努力都白費了！所以能吃的到豐香草莓其實是一件很幸福的事！
我家老大自從吃了陳老闆的紫色花青素玉米一吃成主顧，一直問我還有沒有紫色玉米？我說現在沒有喔，那要等老闆再種喔！（老闆要是知道他有小小忠實粉絲，應該會很開心~)
老闆堅持採用豐香草莓，需要花費更多精力跟時間，也真的需要某種程度的毅力。
|
|
這一區是對照組香水草莓 葉面比較小 |
|
| 豐香草莓品種的葉面明顯大很多 |
|
| 這超大葉面已經等同女生手掌大小 |
這是目前和陳老闆一起共同經營的育茹姐，自12月開園以來一直悉心照顧每一株豐香草莓，看這些小苗的葉子長的又大又健康。
重點是這些草莓的甜度普遍都很高喔，每一顆又甜又綿密，吃起來確實和一般草莓不一樣！全家大小吃的很滿足~
草莓園會一直營業到明年三月，想要採草莓的人別忘抓緊寶貴的時間！！
【彰化埔鹽 虹妤草莓緣】
➤地址：
彰化縣埔鹽鄉彰水路二段203號對面
🔎Google地圖連結
🔎彰化虹妤觀光草莓緣FB專頁
🔎彰化虹妤觀光草莓緣FB社團
🔎預約電話：0928-193100
沒有留言:
張貼留言
(留言要等待片刻才會出現噢)