【薑黃筆記】薑黃吃法推薦&品牌比較︱薑黃+亞麻仁籽油正確吸收︱開箱博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊｜先河Ahead

這幾年很流行吃薑黃，
各種薑黃保健品推陳出新，

薑黃粉、薑黃飲、薑黃膠囊......

但薑黃到底什麼來頭，

有哪些營養功效？適合怎麼吃？

哪些人要避免吃薑黃？

我也簡單彙整了市售薑黃品牌比較，

這篇好好整理筆記起來~

•  薑黃是脂溶性 


薑黃和葉黃素一樣是脂溶性喔，所以若沒搭配油脂，人體吸收不到薑黃素，就會變成沒有效率的保健。所以一般建議在飯後吃才有辦法正確吸收。




•  薑黃功效及好處 


抗氧化、神經保護、抗腫瘤、抗發炎，這些薑黃好處對三高、心血管疾病、抗癌、阿茲海默症都能調節和預防。對應酬族群或熬夜族群來說也非常需要。




•  薑黃吃法建議 


加油、加黑胡椒、加熱吃(增加水溶性)， 這些都會幫助薑黃正確吸收！ 薑黃直接吃微苦又辛辣，除了吃咖哩以外真的很難好好的補充，據說在東南亞他們會將薑黃切片，以熱水沖泡當作茶飲來喝，但正確補充薑黃，也可試試薑黃+亞麻仁籽油做成的膠囊，目前市售品牌只有先河Ahead有這種專利。




•  避免吃薑黃的情況 


孕婦及膽結石患者要避免吃，糖尿病患者要留意攝取量，適當補充。




•  市售薑黃品牌比較彙整 






1. 〈一般罐裝薑黃粉〉：
缺點是不好食用，而且要搭配正確才能有效吸收。


2. 〈一般薑黃粉膠囊〉：
在iHerb可以搜尋到不少品牌，但因為沒有添加油脂，所以必須在飯後吃才能有效吸收。


3. 〈House好侍 薑黃之力〉：
是近幾個月很常見的薑黃飲，但缺點是有色素、香料、甜味劑等添加物。


4. 〈葡萄王孅益薑黃〉：
選擇添加乳酸菌、兒茶素等，雖然調節更全面，但較主攻代謝。


5. 〈DHC濃縮薑黃〉：
特色是集結三種薑黃包括秋薑黃、紫薑黃、春薑黃，濃縮110倍而成，但也記得必須飯後吃。


6. 〈永信HAC薑黃素膠囊〉：
除了添加兒茶素、維生素C，還有添加黑胡椒萃取物，所以對補充薑黃來說算是不錯的選擇。


7. 〈先河Ahead博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊〉：
這是唯一有添加亞麻仁籽油的薑黃品牌，除了讓脂溶性的薑黃可以正確吸收，隨時要補充都可以，而且亞麻仁籽油有植物界中最高不飽和脂肪酸，富含Omega3，因為容易氧化，所以搭配抗氧化的薑黃來說非常適合。

先河Ahead薑黃亞麻仁籽油的外盒滿特別，這是三隻手機的造型，但都是顯示快沒電的狀態XD，所以也剛好提醒手上握著手機的人記得補充。

開盒後會發現它的膠囊是鮮豔的橘，在光線下還會微透光，看的見裡面一半是薑黃粉，一半是亞麻籽仁油，真的挺酷。

博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囔
一天一顆，搭配開水即可
隨時想吃想補充都可以

不像有些膠囊會散發一股濃重的腥味，先河Ahead的膠囊是微微清甜的氣味，所以很好入口。沒有任何化學添加物相對來說也比較放心。

成分單純沒有化學添加：
有機亞麻仁籽油(含Omega3/Omega6)
是637.5毫克、
薑黃萃取物(含薑黃素)
是112.5毫克