【美食筆記】推薦早餐新吃法，The Chala蕎拉裸食燕麥脆片肉桂口味+黑咖啡，健康媽咪、上班族必備零食

燕麥一直是讓我又愛又恨的東西。愛的是他的健康營養高價值，恨的是燕麥食品通常不怎麼好吃，不是沒味道難以下嚥，就是加工過頭吃了會膩。現在大家都推崇吃原形食物，如果早餐想吃燕麥，不如吃吃看燕麥脆片吧！



我試的這包是The Chala蕎拉裸食燕麥脆片肉桂口味，口感跟味道超乎意料的好吃，連我家小孩也能一口接著一口直接吃，老大還形容說是很香很好吃的餅乾。


做功課看這裡：
➤燕麥營養價值
（from：維基百科）
➤減重族、三高族最適合吃燕麥！營養師這樣吃降血脂穩血糖
（from：TVBS健康2.0）

The Chala蕎拉裸食燕麥脆片
肉桂口味非常推薦～

包裝背面
解釋何為「裸食」
還有品牌The Chala蕎拉的四大堅持

裸食燕麥脆片-肉桂
成分：嚴選大燕麥片、全麥麵粉、非基改豆漿、杏仁片、黑糖、
芥花油、蔓越莓、肉桂粉、鹽、澱粉分解酵素。

我覺得如果當作零食就算了，畢竟嘴饞時真的顧慮不了那麼多，但如果是要拿來當早餐，那就要對成分稍微苛求。


不過當見到這樣的成分表，再對比這裸食燕麥脆片的好吃程度，我已經默默開始想什麼時候要把四種口味買齊一次嗑個夠了。







一般的燕麥食品，通常甜份的來源不會像這牌燕麥脆片甜得這麼天然，看了一下四個口味的The Chala蕎拉裸食燕麥脆片，巧克力、肉桂、黑糖、薑黃，發現甜份的來源都只有黑糖。


所以吃起來很安心，卻也香氣四溢，即使是肉桂口味也沒有辛辣或任何苦味。吃起來反而像是肉桂口味的杏仁片！


但是因為燕麥的關係，所以口感層次還比一般杏仁片還要更豐富。仔細看發現每顆燕麥都有完整包裹著黑糖粉跟肉桂粉所以吃起來幾乎感受不到燕麥的感覺，偶爾咬到蔓越莓乾，更出現一種令人驚喜的協調感。


我覺得這樣的脆片做法很聰明又好吃，如果零食評比我會打100分，如果早餐評比我也會打100分！

一份平凡無奇
卻吃的到健康的好吃早餐

因為這樣一份裸食燕麥脆片吃下來，不僅吃的到燕麥這類非精緻澱粉跟燕麥本身的營養，另外也能同時吃到杏仁堅果、蔓越莓水果乾。


尤其推薦The Chala蕎拉肉桂口味的燕麥脆片，拿來搭配熱呼呼的黑咖啡，嘴裡滿滿的溫醇肉桂滋味，融合黑咖啡之後，更是一股綿延長久的芳香餘韻。


我覺得可以先從黑糖、肉桂、巧克力口味開始吃，之後再挑戰薑黃口味。


如果想嘗試低GI（升糖指數）飲食，或想嘗試高纖無負擔而且健康營養高的主食，另外補充蛋白質與脂肪，或是減重族群，不妨試試看什麼時候吃都合適的裸食燕麥脆片。


不只搭配黑咖啡的早餐新吃法，在上班空檔來一份，宵夜來一份，健康媽咪更推薦，簡單即食！












➤相關資訊：

官方網站：https://www.riverbird.com.tw/
*The Chala蕎拉裸食燕麥脆片全素可食！